Till sidans topp

Sidansvarig: Webbredaktion
Sidan uppdaterades: 2013-08-15 14:34

Tipsa en vän
Utskriftsversion

Livsmedelsvetenskap - Göteborgs universitet Till startsida
Webbkarta
Till innehåll Läs mer om hur kakor används på gu.se

Hitta forskaren!

Välj ämne och hitta forskare och publikationer i vår forskningsdatabas.

Livsmedelsvetenskap

Del av forskningsområdet Lantbruksvetenskap, skogsbruk och fiske

Underliggande ämnen

Senaste publikationer

Replicating projects for comparative research: Mistra Urban Futures’ experiences with comparative work on knowledge exchange, food and transport
Warren Smit, Elma Durakovic, Rike Sitas, Magnus Johansson, Gareth Haysom et al.
Simon, D., Palmer, H. and Riise, J. (eds.), "Comparative urban research from theory to practice: Co-production for sustainability", Bristol, Policy Press, Kapitel i bok 2020
Kapitel i bok

What is meaningful collaboration? Reflections from work on food systems and urban regeneration
Warren Smit, Per-Arne Nilsson, Joakim Nordqvist, Monika Månsson, Gunilla Almered Olsson et al.
4th Mistra Urban Futures Annual International Conference: “Lessons, Impacts and Outcomes”, Cutler’s Hall, 14–18 October 2019, Sheffield, UK, Konferensbidrag (offentliggjort, men ej förlagsutgivet) 2019
Konferensbidrag (offentliggjort, men ej förlagsutgivet)

Working with the Gothenburg food system: Civil servants and researchers connected through the Urban Rural Gothenburg Research Forum
Kristina Fermskog, Karin Ingelhag, Mirek Dymitrow
4th Mistra Urban Futures Annual International Conference: “Lessons, Impacts and Outcomes”, Cutler’s Hall, 14–18 October 2019, Sheffield, UK, Konferensbidrag (offentliggjort, men ej förlagsutgivet) 2019
Konferensbidrag (offentliggjort, men ej förlagsutgivet)

Food systems sustainability: An examination of different viewpoints on food system change
Gareth Haysom, Gunilla Almered Olsson, Mirek Dymitrow, Paul Opiyo, Nick Taylor Buck et al.
Sustainability, Artikel i vetenskaplig tidskrift 2019
Artikel i vetenskaplig tidskrift

Can a city feed itself? Innovations in City–Region Food Systems from a Swedish perspective
Shelley Kotze, Mirek Dymitrow, Karin Ingelhag
4th Global Food Security, Food Safety & Sustainability Conference,10–11 May 2019, Montreal, Canada, Konferensbidrag (offentliggjort, men ej förlagsutgivet) 2019
Konferensbidrag (offentliggjort, men ej förlagsutgivet)

Visar 51 - 58 av 58

Namn Titel Organisation
Strandhagen, Elisabeth Föreståndare, biträdande Svensk Nationell Datatjänst, SND
Torén, Kjell Seniorforskare Avd för samhällsmedicin och folkhälsa
Wanselius, Julia Doktorand Institutionen för kost- och idrottsvetenskap
Åberg, Helena Universitetslektor Institutionen för kost- och idrottsvetenskap

Visar 51 - 58 av 58

Visar 61 - 70 av 222

2016

Vilken expert litar du mest på?
Mia Prim
Livsmedel i fokus, Artikel i övriga tidskrifter 2016
Artikel i övriga tidskrifter

Smakträning – genom hela livet
Mia Prim
Livsmedel i fokus, Artikel i övriga tidskrifter 2016
Artikel i övriga tidskrifter

Results From Sweden's 2016 Report Card on Physical Activity for Children and Youth.
Christine Delisle Nyström, Christel Larsson, Hanna Eneroth, Ulf Eriksson, Marita Friberg et al.
Journal of physical activity & health, Artikel i vetenskaplig tidskrift 2016
Artikel i vetenskaplig tidskrift

Associations Between Swedish Mothers' and 3- and 5-Year-Old Children's Food Intake.
Lena M Hansson, Berit L Heitmann, Christel Larsson, Per Tynelius, Mikaela Willmer et al.
Journal of nutrition education and behavior, Artikel i vetenskaplig tidskrift 2016
Artikel i vetenskaplig tidskrift

Identification of basic tastes in foods before and after training among 4-6 year old children - a pilot study
Emma Magnusson, Mia Prim, Karin Wendin
Seventh European Conference on Sensory and Consumer Research 11 - 14 September 2016 | Dijon, France, Konferensbidrag (offentliggjort, men ej förlagsutgivet) 2016
Konferensbidrag (offentliggjort, men ej förlagsutgivet)

Tenebrio molitor – smaklig, hälsosam och hållbar
Mia Prim
SP Rapport, Artikel i övriga tidskrifter 2016
Artikel i övriga tidskrifter

Iodine status in the Nordic countries past and present
Helena Filipsson Nyström, A. L. Brantsæter, I. Erlund, I. Gunnarsdottir, Lena Hulthén et al.
Food & Nutrition Research, Artikel i vetenskaplig tidskrift 2016
Artikel i vetenskaplig tidskrift

Visar 61 - 70 av 222

Sidansvarig: Webbredaktion|Sidan uppdaterades: 2013-08-15
Dela:

På Göteborgs universitet använder vi kakor (cookies) för att webbplatsen ska fungera på ett bra sätt för dig. Genom att surfa vidare godkänner du att vi använder kakor.  Vad är kakor?