Göteborgs universitet
Forskare och ett recirkulerande vattenbrukssystem.
  2. Aktuellt
  3. Hitta evenemang
  4. Vetenskapsfestivalen: Framtidens mat odlas i hav - Fisk i en loop

Vetenskapsfestivalen: Framtidens mat odlas i hav - Fisk i en loop

Naturvetenskap & IT

Är du intresserad av mat från havet? Passa då på att besöka utställningen "Framtidens mat odlas i hav - Fisk i en loop", som är en programpunkt under årets Vetenskapsfestival. Det finns många fördelar med att odla fisk i slutna system. Lär dig mer och hjälp oss bygga ett.

Utställning,
Workshop
Datum
4 apr 2025 - 5 apr 2025
Plats
Nordstan, Göteborg
Ytterligare information
Läs mer på Vetenskapsfestivalens hemsida
Medverkande
Snuttan Sundell, Professor, Swemarc & Blå mat, Inst. för biologi och miljövetenskap, Göteborgs universitet
Jonathan Roques, Forskare, Swemarc & Inst. för biologi och miljövetenskap, Göteborgs universitet
Bra att veta
Utställningen är öppen fredag 4 april kl. 10:00-17:00 och lördag 5 april kl. 10:00-16:00.

Ingen föranmälan krävs.

Fisk i en loop


Att odla fisk på land i slutna och återcirkulerande system kan kontrollera både utbytet mellan odlingen och den omgivande miljön och vattenmiljön fisken lever i. Vattnet pumpas runt i systemet, där det renas med hjälp av både mekaniska och mikrobiologiska filter. Detta kräver tekniska lösningar och underhåll för att fisken och mikroorganismerna, som lever i systemet, ska hålla sig friska och växa bra.

Låter det spännande? Kom och hjälp oss att bygga framtidens hållbara fiskodlingssystem.


Varmt välkomna!

 

Läs mer om Nationellt centrum för marin vattenbruksforskning, SWEMARC, som har som målsättning att genom tvärvetenskaplig och samhällsengagerande forskning öka odlingen av mat från havet på ett hållbart sätt.

Läs gärna våra "25 Svar", där våra forskare ger svar på många av de frågor som de möts av när de är ute och pratar om vattenbruk runt om i Sverige.

Senast ändrad