Bild
![person som beställer livsmedel via internet](/sites/default/files/styles/100_10_3_xmedium_1x/public/2021-04/shutterstock_1668309736-handla%20mat%20via%20tablet.jpg?h=04b735a6&itok=ltwAbV1w)
Foto: RossHelen/Shutterstock
Sidans innehåll
Innovativa inköpsstrategier för hushållens matinköp
Forskningsprojekt
Kort beskrivning
Nya tjänster i form av färdiga matkassar och onlineförsäljning etableras just nu på marknaden. Hushållens behov av bekvämlighet samt stöd vid beslutsfattande tillgodoses. Hur mottas de nya tjänsterna i hushållen och vilka tjänster är de intresserade av? Hur utvecklar mataffärer nya tjänster? Vilka blir konsekvenserna för butiker och hushåll när försäljningsvägarna förändras?