Catarina Sjöberg: Undersökning av småskalig tillverkning av jord för plantuppdragning
Fram till mitten av 1900-talet blandade trädgårdsmästare sina egna odlingssubstrat. Från att ha varit en självklar del av trädgårdsmästarens hantverkskunskap har tillverkningen av odlingssubstrat tagits över av specialiserade företag. Att tillverka sina egna substrat kan dock ha stora fördelar – inte minst ur hållbarhetssynpunkt.
Idag köper de flesta företag och privatpersoner in torvbaserad plantjord för plantuppdragning. Kunskapen om och användningen av egentillverkad plantjord är bristfällig men intressant ur ett hållbarhetsperspektiv där egentillverkad plantjord kan bidra till minskad användning av ändliga torvresurser. Om plantjorden baseras på lokala restprodukter (lövkompost, barkmull etc.) bidrar den ytterligare till ett hållbart brukande av resurser.
I projektet Undersökning av småskalig tillverkning av jord för plantuppdragning har Catarina Sjöberg, lektor vid kandidatprogrammet Trädgårdens och landskapsvårdens hantverk, tillsammans med studenter genomfört ett jämförande odlingsförsök. Fokus låg på plantuppdragning i egentillverkade substratblandningar. Resultatet presenteras i artikeln "Historiska substrat för plantuppdragning: Ett jämförande odlingsförsök med recept från 1912", publicerad i Bulletin för trädgårdshistorisk forskning (2019).
