Göteborgs universitet
Länkstig

NOMACULTURE - Tekniska innovationer

Den här sidan har fokus på Recirkulerande Akvakultur System (RAS) och Alternativa foderråvaror.

RAS = Recirkulerande Akvakultur System

Genom att utveckla en robust men flexibel simulator för RAS vill vi ta fram optimerade landbaserade odlingssystem för havskatt och hummer.

Vi kommer att fokusera på:

  • Energibalanser, olika foderråvaror
  • Olika reningsprocesser
  • Uppstartsprocessen och start av mikrobiella filter
  • Olika odlingstemperaturer

Alternativa foderråvaror

Med hjälp av ny, innovativ fraktioneringsteknik skall vi extrahera högvärdiga proteiner och fetter ur komplexa biprodukter från fisk- och skaldjursindustrin.

Vi kommer bl.a. att använda:

  • Ryggben och huvuden från sillindustrin
  • Musselbiprodukter (skadade och små musslor)