![Bilden visar en pensel mot en yta målad med mjölk/kaseinfärg](/sites/default/files/styles/100_10_4_xmedium_1x/public/2021-03/Sk%C3%A4rmavbild%202021-03-03%20kl.%206.32.57%20fm.png?h=234d2a51&itok=ljiiGRle)
Mjölk- och kaseinfärger
Frågor kring hur mjölk- och kaseinfärger bör underhållas och restaureras är angelägna inom kulturmiljövården. Hantverksmässiga kunskaper kring dessa färgtyper har dokumenterats och analyserats i ett gästhantverkarprojekt.
Recept och appliceringsmetoder
Projektet syftade till att dokumentera och analysera hantverksmässiga kunskaper kring mjölk- och kaseinfärger från 1900-talets början. Undersökningen avsåg ingredienser, recept, appliceringsmetoder, underlag, karaktäristik, åldrande samt underhåll och renovering. Det genomfördes som ett gästhantverkarprojekt under 2011 av Arja Källbom, målare med en hantverksmässig ingång i ämnet. Resultatet finns att ta del av i rapporten Mjölk och kaseinfärger från Hantverkslaboratoriet. Den kan också laddas ner kostnadsfritt som pdf.
Animaliskt protein
Mjölk- och kaseinfärger bygger på anrikning och utfällning av ett animaliskt protein som finns i mjölk. Det kan göras på många olika sätt.
Begreppet kaseinfärg är en relativt modern företeelse, som började användas i samband med den industriella tillverkningen av proteinet kasein kring ca 1900. Innan dess användes begreppet mjölkfärg eller möjligen målning i mjölk. Begreppet mjölkfärg betecknar småskalig hemmatillverkning av färg utgående från främst skummjölk.
Beställ skrift(er)
Pris för tryckt(a) ex: 165kr/st
+ 80kr för frakt, emballage och expeditionsavgift för ett exemplar eller 120kr för två eller fler skrifter ur Hantverkslaboratoriets samling.
![Bilden visar omslaget till skriften Mjölk- och kaseinfärger från Hantverkslaboratoriet](/sites/default/files/styles/33_10_x_small_1x/public/2020-08/Sk%C3%A4rmavbild%202020-08-24%20kl.%2012.46.33%20em.png?itok=svogIDxN)